La XXIX edición de la Feria de los Productos de León continúa deslumbrando a los amantes de la gastronomía y los productos locales en el Palacio de Exposiciones. Desde el pasado jueves, este emblemático evento ha sido escenario de intensas jornadas repletas de actividades que celebran la riqueza culinaria y agroalimentaria de la provincia.
Entre las diversas actividades que se han llevado a cabo, destacan presentaciones, degustaciones, demostraciones de cocina en vivo a cargo de destacados cocineros leoneses y mesas redondas que promueven el intercambio de conocimientos y experiencias.
Uno de los momentos más esperados de la feria fue la cata para la elección de los prestigiosos premios que reconocen la excelencia en productos de la región. Para llevar a cabo esta ardua tarea, se contó con la colaboración de sumilleres y profesionales del sector agroalimentario de la provincia, quienes desempeñaron el papel de jueces para otorgar los siguientes premios:
- Mejor Imagen de Marca: Miel La Cazurra, de Miel La Cazurra
- Mejor Queso de la Feria: Queso azul de vaca y cabra de Picos de Europa
- Mejor Dulce (con el hojaldre como elemento principal): Pulchra Leonina, de Nazaré Hojaldrería.
- Mejor Producto Perecedero de Corta Duración: Polen fresco, de los Izanes.
- Mejor Producto Perecedero de Larga Duración: Turrón Artesano de Guircache, de Imperiales Alonso
- Mejor Paquete de Oferta: 2 cajas de lengua curada, rasca y prueba suerte
- Mejor Tabla de Quesos de la Feria: `Sabe a beso´ de Praizal
- Mejor Producto Novedad: Setas shitake, de Fungi Set setas y hongos
- Mejor Tapa con mi Producto: Bebe, come, ama, León. Bunker, Entrepeñas, Los Izanes.
- Mejor Producto Ecológico: Helados Ecológicos de `La Peña´
- Mejor Lote de la Feria: Garlaiz
- Mejor Imagen de Productos: Pelirrojo y pelirosa, de Bodegas Gordonzello.
La gran expectación se centra ahora en la entrega de estos codiciados premios, que tendrá lugar este domingo a partir de las 20:00 horas durante el acto de clausura de la XXIX edición de la Feria de los Productos de León. Un reconocimiento merecido para aquellos que han demostrado la excelencia en la producción de alimentos y bebidas en la región.