La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de León ha pedido a la empresa Azucarera que, "ante el aumento de la siembra de remolacha en esta campaña", lleve a cabo una "mejor planificación" para que así la mayoría de la recogida se molture en año natural, y que "ningún caso se convierta en habitual tener remolacha en las fincas sin recolectar en el mes de mayo, como está ocurriendo este año".
En el comunicado ponen de manifiesto que las hectáreas sembradas con remolacha para la campaña 2024-25 podrían llegar hasta las 10.000 hectáreas en la provincia, algo que complicaría la moltura en el año natural, o los primeros del siguiente, si se retrasa la recogida.
Según la asociación, la situación de ciclos "anormalmente largos" en el cultivo ocasiona "pérdidas importantes que soportan los productores y que nadie les compensa". También ponen de manifiesto que la "gran parte" de la remolacha se contrata bajo la modalidad de 'contrato compartido', en la que los mayores riesgos los asume la industria.
Lo que según ellos, no le quita veracidad a que "alargar hasta doce meses la permanencia de la raíz en las fincas dificulta sobremanera hacer una rotación en la explotación", pues esta situación retrasa la implantación de los cultivos del año siguiente.
Asaja considera un hecho "muy positivo" que el azúcar esté en niveles muy altos en los mercados internacionales, además de que gracias a ello "la industria azucarera ha mejorado las condiciones a los productores", lo que ha generado la respuesta de ellos con la superficie de siembra.
No obstante, desde Asaja alertan de que "este cultivo, si no es bien gestionado, va a ser menos rentable de lo que debiera y perjudicará el buen funcionamiento agronómico de otros, y con ello su rentabilidad".
Por ello, desde la asociación creen que la industria azucarera debería "mejorar la capacidad de molienda de sus fábricas, que permanece invariable desde hace años debido a que, ante las dudas que planteaba el cultivo, las empresas no han hecho las inversiones que sí se han hecho en otras fábricas de Europa".
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