El próximo jueves 4 de abril a las 19:00 horas, los amantes del vino y la historia tienen una cita imperdible en el Museo Casa Botines de Gaudí. La Bodega Fuentes del Silencio, la Fundación Obra Social de Castilla y León (Fundos) y el Ayuntamiento de La Bañeza se unen para ofrecer una experiencia única que combina el deleite del paladar con el conocimiento histórico.
Con un precio de 20 euros por persona y limitado a un total de 30 participantes, el evento promete una velada inolvidable.
Alberto Aldonza (I), Natividad Pan (C), José Luis del Riego (D) en la rueda de prensa de la presentación de la cata de vinos en el Museo Casa Botines de Gaudí
El programa incluye una visita guiada a la exposición temporal 'Anverso y Reverso', dirigida por Natividad Pan, seguida de una exquisita cata de vinos presentada por Alberto Aldonza, jefe de viñedo de Fuentes del Silencio.
Entre los vinos que se degustarán destacan los renombrados Jaras y Quintas, auténticos "buques insignia" de la bodega, junto con el refrescante Mataperezosas, un blanco con variedades de origen gallego, y los encantadores Gándaras y Jaras Rosados. Estos vinos, parte de un proyecto de vinos ecológicos, son el resultado de cuidadas crianzas en diferentes materiales, provenientes de viñedos con una antigüedad que oscila entre los 70 y 150 años.
Alberto Aldonza, de Bodega Fuentes del Silencio, subrayó el compromiso con la elaboración de vinos ecológicos mediante vendimias parcelarias, resaltando que todos los vinos son crianzas fermentados y criados en madera, hormigón o ánforas. Además, destacó la peculiar ubicación de la bodega dentro del pueblo y los viñedos en el monte.
Por su parte, Natividad Pan, de Fundos, resaltó la relación histórica entre el noble Suero de Quiñones y La Bañeza, coincidiendo con la presentación del personaje y la cata de vinos en Herreros de Jamuz.
El evento se llevará a cabo en el Museo Casa Botines de Gaudí, un escenario que realza la presencia de patrimonio documental e histórico relacionado con los Quiñones y la monarquía española.
El Concejal de Cultura del Ayuntamiento de La Bañeza, José Luis del Riego, enfatizó la importancia de potenciar el turismo enológico y el papel fundamental de las bodegas con Denominación de Origen (D.O.). Además, anunció que en la cata del jueves 4 de abril se sorteará una estancia de una noche en La Bañeza y visitas a la Bodega Fuentes del Silencio entre los participantes.