El grupo leones de restauración, Sibuya Urban Sushi Bar, se lanza al mercado internacional con su primer local fuera de las fronteras españolas, desplazándose de esta manera al país vecino de la península Ibérica. El nuevo local que se instalará en Portugal, se inaugurará este jueves en la Rua Mouzinho da Silveira, números 171 e 173 de Oporto.
De esta forma, la compañía leonesa comienza su expansión internacional, uno de los objetivos que se habían marcado para el ejercicio de 2023. El emplazamiento escogido se ha determinado gracias a la concentración de una importante oferta de ocio y restauración, muy cerca de la emblemática estación de São Bento, famosa por sus mosaicos, que cuenta con un gran mural de azulejos donde se explica el nacimiento de Portugal, con el Reino de León y Alfonso VII como protagonistas.
El restaurante tiene una superficie de 213 metros cuadrados distribuidos en dos plantas y ofrece capacidad para 84 comensales, que se verá ampliada en breve cuando esté disponible la terraza exterior. Para su gestión y funcionamiento se han creado 12 puestos de trabajo estables ocupados por jóvenes de la zona con una media de edad inferior a los 30 años.