La prestigiosa Guía Repsol presentará este jueves en Santander su última edición de los codiciados "Soletes" en colaboración con la Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística (Cantur). El evento servirá de escenario para otorgar galardones a los 73 establecimientos que ya han obtenido esta distinción en Cantabria, en representación del resto de España.
La novedad más destacada de esta edición es la inclusión de un nuevo listado de más de 350 Soletes, de los cuales 30 se encuentran en el centro de las ciudades de Castilla y León. Concretamente, se han reconocido 4 en Ávila, 3 en Burgos, 4 en León, 3 en Palencia, 2 en Salamanca, 1 en Segovia, 2 en Soria, 6 en Valladolid y 5 en Zamora. Esto sitúa a Castilla y León en la vanguardia culinaria con un total de 466 Soletes de diferentes categorías desde que esta distinción se estableciera en el verano de 2021.
La ciudad de León ha sido particularmente destacada en este reconocimiento, con dos bares, un restaurante y una vinoteca galardonados con Soletes. Te contamos cuales son y donde se encuentran.
Rúa 11
Este establecimiento destaca por su equipo joven que sirve picoteo y tostas de pan rústico, siempre con un protagonismo especial para los vinos y vermús.
La Trébede
Con una atmósfera tradicional, este local ofrece una carta sencilla con tapas y raciones típicamente leonesas, incluyendo callos, excelente cecina, morcilla y, cuando el tiempo lo permite, una agradable terraza.
Loco león
Desde este restaurante se tiene una de las mejores vistas de la catedral que te dejara completamente 'Loco'. Su variado menú incluye picoteo, hamburguesas, ensaladas y brunches para satisfacer a todos los comensales.
Amarone
Esta vinoteca representa una valiente aventura en el centro de León, ofreciendo una selección de vinos interesantes por copas o por botellas, acompañados de deliciosos aperitivos. Una propuesta que promete y se encuentra a un paso del barrio Húmedo.
Loco León Restaurante
Cafe Bar Rua 11
Vineria Amarone
Bar La Trébede
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