El Consejo Regulador de la Denominación de Origen León y la Academia Leonesa de Gastronomía firmaron un acuerdo de colaboración que compromete el apoyo mutuo en actividades relativas a las competencias que les corresponden.
Firma del convenio de colaboración entre la DO León y la Academia Leonesa de Gastronomía
El objetivo compartido es promover e impulsar el reconocimiento y reforzar el carácter identitario de las dos entidades firmantes, así como la relación y colaboración con las administraciones y otras entidades públicas o privadas.
Se puso hincapié en los sellos de alta calidad agroalimentaria, en el ámbito de sus respectivos fines, entendidos como compromiso de alto valor social, cultural y económico del territorio que comparten. El escenario elegido para la firma del convenio por parte los dos presidentes, Rafael Blanco y José Cañedo, fue el Hotel Real Colegiata de San Isidoro.
