León se prepara para celebrar la segunda edición del festival gastronómico “Sabe a Tortilla”, que tendrá lugar los días 19, 20 y 21 de junio, coincidiendo con el primer fin de semana de las fiestas de la capital leonesa.
Tras el éxito de su primera edición, el evento regresa con fuerza, pues el año pasado logró reunir a más de 1.500 personas por día, consolidándose como una de las citas gastronómicas más reconocidas en la ciudad.
Un evento que crece en su segunda edición
Según han explicado sus organizadores, Ana y Álvaro, de la cuenta @leonsecome, esta nueva edición busca ampliar la experiencia del público, manteniendo la esencia del festival y sumando nuevas propuestas de ocio, gastronomía y entretenimiento.
El festival pasará de la Plaza de Toros de León, donde se celebró el año pasado, al Palacio de Congresos y Exposiciones, que se convertirá en un gran espacio gastronómico y social durante tres días.
Aunque todavía quedan detalles por confirmar, la organización ha adelantado un formato más completo que incluirá photocall, escenario con speaker, DJ en directo y una pantalla gigante para seguir el mundial de fútbol que comienza este jueves.
Además, el recinto contará con zona de barra, bancos y un espacio tipo terraza, además de una amplia zona de food trucks con diferentes propuestas culinarias.
Tortillas de toda España como protagonistas
El gran atractivo de esta cita volverá a ser la tortilla, el espacio le dedicará la zona principal a esta joya de la gastronomía española con propuestas llegadas desde distintos puntos del país y acompañadas del pan de Fecha. Entre los participantes confirmados están:
- La Panecea Gastrobar de León, con tortilla de queso, cebolla caramelizada y mermelada de bacon casera.
- Tort de Barcelona y Madrid, con sobrasada de Mallorca y cebolla caramelizada.
- Tortillería Canalla de León, con pollo, alioli casero y “crunch” de pollo.
- La Yema de Albacete, con tortilla de trufa y queso manchego DOP.
Imagen de la primera edición de 'Sabe a Tortilla' | IG: sabeatortilla
Gastronomía más allá de la tortilla
El festival también contará con una oferta complementaria que incluye a Brookies, la food truck La Croquetoneta, el stand de Quesos Gabino Pérez, las tartas de queso de Saque Cakes, la food truck de Olmar's y los helados de Helazos.
Con esta segunda edición, “Sabe a Tortilla” se refuerza como un evento gastronómico de referencia en León, combinando cocina, música y ocio en pleno ambiente festivo de la ciudad.
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