El verano es una de las temporadas en las que leoneses y visitantes más disfrutan de la gastronomía de la capital. En este sentido, León ha vuelto a ampliar sus restaurantes con Soletes Repsol incorporando cuatro nuevos restaurantes para la temporada estival.
Tal y como ha puesto de manifiesto la Guía Repsol, las nuevas incorporaciones han destacado por ser "lugares cercanos, amables y con buen ambiente". Sin duda estas tres características podrían describir a gran parte de los bares y restaurantes de la capital, sin embargo, a la lista estival se han sumado tan solo cuatro nuevos establecimientos.
De esta manera, la provincia de León llega hasta los 10 locales que han sido recomendados por los cocineros de Estrella Michelín que componen el "jurado" que realiza la lista para este verano de 2024. Entre los 10 establecimientos, tan solo hay uno que no es de la capital, el restaurante 'Roxy' de Valencia de Don Juan.
Los locales de la capital que ya estaban en la lista son “Holy Cow”, “La Ribera”, “Zielo”, “Luniega” y “Casa Blas”. Los nuevos locales que se han añadido este verano a la guía Soles Repsol son "La Karpintería GastroBar", "La Gourmandise", "Chelsea" y "The Carnivan Superbar".
A continuación, te detallamos la ubicación y especialidades de cada uno de estos 10 destacados locales.
Holy Cow
Un refugio para los amantes del café, con variedades especiales, helados italianos de sabores sorprendentes, batidos irresistibles y crepes deliciosas.
La Ribera
Un viaje a la tradición leonesa a través de tapas y raciones auténticas, donde brillan platos como la sangre, la asadurilla y las patatas fritas caseras.
Zielo
El lugar ideal para cualquier antojo, desde desayunos dulces o salados hasta hamburguesas gourmet, tartas tentadoras, una amplia selección de cervezas internacionales y cócteles originales. Destacan sus 30 especialidades de cervezas internacionales y una carta extensa de cócteles.
Luniega
Un menú del día que te sorprenderá con su variedad: 15 opciones de primeros, segundos y postres para elegir. No te pierdas su especialidad: la ensalada de langostinos, aguacate y yogur griego.
Casa Blas
Un clásico leonés donde las patatas fritas, tanto picantes como no, son las protagonistas desde hace más de seis décadas. Acompáñalas con otros platos tradicionales que conquistarán tu paladar.
La Karpintería GastroBar
Saborea la frescura y el desenfado de la cocina de mercado, donde destacan las croquetas de jamón "La Felisa" y las deliciosas gambas con panceta.
La Gourmandise
Un paraíso para los golosos. Disfruta de su pan recién horneado, repostería artesanal, tartas irresistibles, pasteles, bombones, helados caseros y creaciones gourmet únicas en su cafetería.
Chelsea
Un pequeño troxo de Londres en el centro de León. Adéntrate en el ambiente "british" de este pub, perfecto para disfrutar de una copa tranquila o de un cóctel especial en un entorno acogedor.
The Carnivan Superbar
Las hamburguesas al estilo Brooklyn son su especialidad, pero también te sorprenderán con platos de carne, entrantes y postres que te dejarán sin palabras.
Roxy en Valencia de Don Juan
Un restaurante tradicional que te conquistará con su cocina de calidad y su excelente carta de vinos. Disfruta de un ambiente acogedor y sabores auténticos.
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