La provincia de León ha vuelto a demostrar la calidad de sus quesos a nivel internacional tras cosechar un excelente resultado en los World Cheese Awards, donde las queserías leonesas han reunido un total de 17 reconocimientos que llegan desde el Súper Oro hasta el bronce.
El galardón más sobresaliente fue concedido al queso de Bodega, de la quesería Praizal, dirigida por Pilar Blanco Gutiérrez, que consiguió un 'Super Gold', una distinción reservada a los mejores quesos del certamen y que sitúa a esta creación entre las joyas lácteas del año.
En lo que respecta a los sellos de oro, en la provincia de León se recibieron un total de 2, el primero para el queso de Valdeón Mini de Queserías Picos de Europa, siendo uno de los más emblemáticos de la montaña oriental leonesa. El siguiente, el queso de Mezcla Curado de Manzer, que se consolidó como una de las firmas más premiadas.
La categoría de plata también estuvo marcada por el éxito leonés. Fueron reconocidos el Conde Duque Ibérico Curado, de Industrias Lácteas San Vicente, el SibaritasCrème, el Ratón de Manzer, y el Añejo de Manzer, así como el de la misma compañía. A ellos se sumó la plata lograda por el Queso de Oveja Viejo Gabino Pérez, elaborado por Gabino Pérez.
Los reconocimientos se ampliaron aún más con numerosas medallas de bronce. Entre ellas se encuentran reconocimientos para quesos como el Conde Duque Ibérico Viejo, de Industrias Lácteas San Vicente, el Pata de Mulo Semicurado Los Payuelos, de Quesería Artesanal Los Payuelos, o varias elaboraciones de Praizal como el Cirro, Pata de Mulo y el Praizal Bodega, que además del Super Gold también fue distinguido en esta categoría.
La presencia leonesa en los bronces se completó con diferentes variedades de oveja, siendo estos el Curado, Semicurado y el Vecchio de Manzer y el Rebeco Blue Cheese de Queserías Picos de Europa, un reconocimiento que vuelve a situar un año más a León como una de las grandes potencias queseras de España y del mundo.
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