Un nuevo premio para la gastronomía de León. La Quesería Los Payuelos, con sede en la localidad leonesa de Sahelices de Payuelos, ha logrado cuatro distinciones en la celebración de los World Cheese Awards 2023. Este concurso está considerado como los Oscars de los quesos y este año se celebró en la localidad noruega de Trondheim.
La cita, que reunió a 4.502 quesos de 43 países, se saldó para Los Payuelos con un reconocimiento de oro por el queso 'Pata de Mulo' semicurado, uno de plata por el 'Pata de Mulo' curado y dos de bronce para el queso de 'Pata de mulo' tierno y 'Pata de Mulo' semicurado.